ศูนย์อาหารในนิคมอุตสาหกรรมบางปะอิน ที่รองรับผู้ใช้บริการจำนวนมากและในระยะเวลาที่นาน ต้องใช้อุปกรณ์มีประสิทธิที่เหมาะสม ทางโครงการเลือกโบลเวอร์ แบรนด์ครูเกอร์ (KRUGER) โดยผ่านการคำนวณขนาดเครื่อง จากวิศกรการของ KRUGER เพื่อการใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เครื่องดูดควันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการประกอบอาหารภายชุมชนเมือง รูปแบบพื้นที่ห้องครัวของคนเมืองส่วนใหญ่ จะปิดล้อมภายในห้อง เมื่อประกอบอาหาร เช่นการต้ม ทอด ปิ้ง หรือย่าง จะเกิดควันขึ้น จึงต้องมีการระบายควันออกภายนอก เพื่อการประกอบอาหารได้ราบรื่นที่สุด
Cali’s Grill ร้านอาหารเอกัวดอร์ร้านแรกและร้านเดียวในไทยโดย Mr. Mauricio Zurita ชาวเอกัวดอร์ เสริฟทั้งอาหารเอกัวดอร์และอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม
เลือกใช้ Blower ขนาด 1HP เพื่อช่วยเร่งระบายกลิ่นและควันในพื้นที่ห้องครัว ออกสู่ภายนอก พร้อมชุด Hood ดูดควันสเตนเลส ขนาด 1.8m รองรับการทำอาหารได้ สูงสุด 3 หัวเตา ทำให้อาหารอาหารเอกัวดอร์และอาหารเม็กซิกัน พร้อมเสิร์ฟได้อย่างรวดเร็ว